Amo i cani, mi piace tantissimo viaggiare e lavorare all’uncinetto, ma la cosa che mi dà più gioia in assoluto è cucinare, i dolci in particolare, non solo perché sono golosa da morire, ma anche perché mi piace guardare la faccia e le reazioni delle persone che assaggiano il mio piatto per la prima volta. Lo trovo più eccitante delle montagne russe, del caffè e di Bradley Cooper. Difficile a credersi, ma è così…
Ecco perché ho deciso di aprire il mio blog di cucina, uno spazio dove poter esprimere la mia passione per la pasticceria e il cibo in generale.
Le mie origini hanno inciso molto sul nome di questo food blog. Già, come mai “Vasa Vasa Kitchen”?
Per i siciliani sarà facile intuirne il significato, ma per gli altri lo sarà un po’ meno, per cui provo a spiegarvelo.
Dovete sapere che da piccola mi chiamavano tutti “La zia vasa vasa” (letteralmente “La zia bacia bacia”), perché non facevo altro che abbracciare e baciare tutti! Diciamo che sono sempre stata molto espansiva 🙂
In questo blog ho quindi voluto mettere dentro qualcosa che mi rappresentasse al 100%, dal mio passato (come zia vasa vasa) al mio presente (la passione per la cucina), sperando che le ricette che troverete su questo blog vi piaceranno e, soprattutto, piaceranno alle persone che le assaggeranno 🙂
Ovviamente spunti, consigli e suggerimenti sono ben accetti. Se volete contattarmi, scrivetemi qui: info@vasavasakitchen.com
Buona cottura!