Scopri la ricetta per preparare una bagna analcolica per pan di spagna, torte e dolci, a base di acqua e zucchero, ideale anche per i bambini!
Leggi di più
Il pan di spagna all'arancia è una variante del classico pan di spagna, nonché ottima base per dolci alla frutta o al cioccolato fondente. Scopri la ricetta!
Leggi di più
Il pan di spagna al cacao è la variante golosa del classico pan di spagna. Alto e soffice, è un'ottima base per torte da farcire. Scopri la ricetta!
Leggi di più
Scopri come fare la besciamella, una delle preparazioni più versatili in cucina, per realizzare piatti come lasagne, cannelloni e crêpe. Scopri la ricetta!
Leggi di più
La piadina all'olio d'oliva è una variante senza strutto della classica piadina, per un piatto più leggero e salutare. Scopri la ricetta!
Leggi di più
La pasta choux è uno dei grandi classici della pasticceria, la base di molte ricette famose, come quella dei bignè. Scopri come preparare bignè perfetti.
Leggi di più
Sono Alba, classe 1985, palermitana e con una passione sfrenata per i dolci. Per contattarmi: info@vasavasakitchen.com
