Per le feste natalizie, anche i dolci devono essere a tema e ricordare il Natale. Per esempio, come queste mattonelle al cioccolato e latte condensato, dolci monoporzione dalla forma rettangolare, decorati con ciuffetti di crema e ciliegie candite. Ed è subito Natale!

La ricetta prevede due preparazioni: il pan di spagna al cacao e la crema al latte condensato. Con gli accorgimenti giusti, il risultato è assicurato!

Ingredienti per 10 mattonelle al cioccolato

Per il pan di spagna al cacao

Quantità Ingrediente
250 gr Farina 00
4 Uova
20 gr Cacao amaro in polvere
30 ml Acqua a temperatura ambiente
150 gr Zucchero
1 bustina Lievito istantaneo per pan di spagna PANEANGELI

Per la crema al latte condensato

Quantità Ingrediente
350 gr Panna da montare
170 gr Latte condensato

Per la bagna

Quantità Ingrediente
200 gr Zucchero
100 ml Acqua

Per decorare

Quantità Ingrediente
q.b. Zucchero a velo PANEANGELI
10 Ciliegie candite PANEANGELI
ingredienti Mattonelle cioccolato

Preparazione mattonelle al cioccolato

Per preparare le mattonelle al cioccolato e latte condensato, seguite la ricetta che trovate sul sito Dolcidee.it o la video-ricetta che trovate di seguito:

mattonelle cioccolato latte condensato

Una vasata e buone feste! 🙂

  • 71
    Shares