Gnocchi alla sorrentina, ricetta tipica napoletana

Gli gnocchi alla sorrentina sono un primo piatto tipico della cucina napoletana, facili e veloci da realizzare. Scopri gli ingredienti e gli step per prepararli.

Cake Festival 2016: tra workshop, degustazioni e show cooking

Si è concluso il Cake Festival 2016, il Salone della Pasticceria creativa, giunto alla sua 7° edizione. Tre giorni all'insegna di workshop, degustazioni e show cooking. Guarda le foto dell'evento!

10 insospettabili cibi in via d’estinzione

Cambiamenti climatici e pesticidi sono le cause che porteranno 10 insospettabili cibi a estinguersi nei prossimi anni. Scopri quali sono.

Tarte di cioccolato e panna

La tarte di cioccolato e panna è un dolce friabile e gustoso, composto da una base di frolla, un ripieno di crema al cioccolato e una decorazione di panna montata e cacao amaro. Scopri la ricetta!

Brioche con farina integrale e panna

Scopri la ricetta e gli step per fare le brioche con farina integrale e panna, ottimi panini morbidi che vanno bene sia per il dolce che per il salato.

Un giorno a Erice: cosa vedere e cosa mangiare

Erice è un'antica cittadina medievale in provincia di Trapani, considerata uno dei borghi più belli d'Italia. Scopri cosa vedere e cosa mangiare a Erice.