Cassata siciliana, ricetta originale

Scopri la ricetta originale della cassata siciliana, il dolce tipico delle festività, realizzato con pan di spagna, pasta reale, ricotta e cioccolato.

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Panettone estivo con pesche e cocco

Il panettone estivo con pesche e cocco è una variante del panettone tradizionale, da gustare anche durante l'estate. Scopri la ricetta!

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Pigna molisana con bacche di goji e cioccolato fondente

La pigna molisana è una dolce tipico pasquale del Molise, un lievitato di antiche origini, ricoperto di glassa. Scopri la variante con bacche di goji e cioccolato fondente!

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Crostata al gelo di anguria (o gelo di melone), ricetta siciliana

La crostata al gelo di anguria o gelo di melone è una ricetta siciliana tipica dell'estate, fresca, semplice e gustosa. Scopri come preparare questo dolce!

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Pasticciotti leccesi con crema al marsala, ricetta regionale

I pasticciotti leccesi con crema al marsala sono una rivisitazione dei tipici dolcetti pugliesi a base di pasta frolla e crema. Scopri la ricetta!

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Chi sono

Sono Alba, classe 1985, palermitana e con una passione sfrenata per i dolci. Per contattarmi: info@vasavasakitchen.com

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