Pasta frolla al limone

La pasta frolla al limone è una preparazione base della pasticceria dall'intenso sapore agrumato. È la ricetta ideale per preparare biscotti e crostate.

Pasta frolla al pistacchio

La pasta frolla al pistacchio è una golosa base per crostate, tartellette e altre preparazioni simili, facile e veloce. Scopri la ricetta!

Biscuit al cacao, pan di spagna per rotoli

Scopri la ricetta del biscuit al cacao o pasta biscotto al cacao, un morbido ed elastico pan di spagna al cacao, ideale per i rotoli dolci.

Bagna alle mandorle

è una preparazione base che serve a inumidire torte e dolci, così da renderli più morbidi. È ideale per bagnare pan di spagna da farcire con frutta secca, ricotta, cioccolato o arancia, per fare qualche esempio.

Crema pasticcera al cioccolato al latte

La crema pasticcera cioccolato al latte è una variante della classica crema pasticcera, che viene arricchita da cioccolato al latte. Scopri la ricetta!

Pan di spagna alle mandorle

Il pan di spagna alle mandorle è una variante del pan di spagna classico, da utilizzare come base per dolci di vario tipo. Scopri la ricetta!