Polpette di ricotta e spinaci

Le polpette di ricotta e spinaci sono un antipasto o secondo piatto sfizioso e facile da preparare. Una ricetta per vegetariani e non!

Purè di cavolfiore e patate

Il purè di cavolfiore e patate è un contorno di verdure cremoso e leggero, una ricetta semplice da abbinare a secondi di carne o pesce.

Bocconcini di tacchino all’arancia e curcuma

I bocconcini di tacchino all'arancia e curcuma sono un secondo piatto facile e gustoso, una ricetta light per mantenersi in forma con gusto.

Pasta e fagioli veloce

La pasta e fagioli veloce è una ricetta da preparare con fagioli in scatola, così da velocizzare la preparazione. Scopri come prepararla.

Sformato di lenticchie

Lo sformato di lenticchie è un primo piatto facile e gustoso, realizzato con lenticchie secche, besciamella, grana e pancetta. Scopri la ricetta!

Broccoli in pastella

I broccoli in pastella sono una tipica ricetta siciliana: cime di cavolfiore immerse in una pastella e poi fritti, croccanti fuori e morbidi dentro.