Fresca, estiva, dolce, dissetante e, soprattutto, siciliana. Sto parlando della granita di mandorle, uno dei dolci al cucchiaio siciliani più conosciuti al mondo.
I friand sono dei dolcetti australiani morbidi e gustosi, da consumare a colazione o per merenda. La ricetta dei friand al cocco, lime e mango è veloce, fresca ed esotica.
La ricetta siciliana del Gelo di Mellone, meglio conosciuto come Gelo di Anguria o Melone è facile, fresca e veloce, ottima per le calde giornate estive e, in particolare, per il 14 e 15 luglio, quando si festeggia Santa Rosalia, patrona di Palermo.
I biscotti morbidi ai pistacchi sono dei dolcetti gustosi ricoperti da mandorle a lamelle. La ricetta è facile e veloce e perfetta per salvare gli albumi.
Per chi non sa rinunciare al caffè, la crema budino è un'alternativa fresca per l'estate. Un ottimo dopo-pasto da gustare al posto del caffè caldo.
I mandorlini farciti sono dei biscotti morbidi alle mandorle con un ripieno al pistacchio e cioccolato bianco. Perfetti per una merenda golosa!
La torta di mandorle e ciliegie è un dolce semplice e goloso per la colazione o la merenda. Scopri questa gustosa ricetta estiva!
Le lingue di gatto sono dei biscotti stretti e lunghi utilizzati solitamente per accompagnare creme, gelati e dessert al cucchiaio. Scopri la ricetta!
Un dolce al cucchiaio fresco e goloso per deliziare i vostri ospiti: scopri la ricetta dei bicchieri con mousse al pistacchio, salsa di fragole, panna e amaretti!
La granita al limone è una ricetta estiva fresca e dissetante. Proprio quello che ci vuole con questo caldo! Scopri la ricetta per una granita senza gelatiera.
Sono Alba, classe 1985, palermitana e con una passione sfrenata per i dolci. Per contattarmi: info@vasavasakitchen.com
