Dolce, arancione e, soprattutto, di stagione: sto parlando della zucca! Ottima sia per le ricette dolci che salate, oggi ve la propongo per un primo piatto squisito… un risotto alla zucca e scamorza. Se volete fare bella figura con i vostri ospiti, questo primo piatto è perfetto: semplice e gustoso allo stesso tempo. E se c’è...
I peperoni ripieni alla siciliana sono un piatto unico con un ripieno di pangrattato, uva passa, pinoli, salumi, uova e sottilette e poi cotti al forno. Scopri gli ingredienti e gli step per realizzarli.
Le caserecce cremose ai formaggi sono un primo piatto semplice e veloce, ideale per chi non ha tempo di cucinare, ma non vuole rinunciare al gusto. Scopri la ricetta!
Gli gnocchi alla sorrentina sono un primo piatto tipico della cucina napoletana, facili e veloci da realizzare. Scopri gli ingredienti e gli step per prepararli.
La pizza ai 4 formaggi è una delle pizze più conosciute e gustose, apprezzata principalmete dagli amanti del formaggi. Scopri la ricetta per farla in casa!
Le trofie al pesto con vongole, patate e fagiolini sono un primo di piatto ricco di sapori, ma semplice nella preparazione. Scopri la ricetta!
Scopri la ricetta del pan brioche salato alle carote con pomodori secchi e formaggio, un lievitato ottimo come antipasto da gustare da solo o insieme a salumi e formaggi.
La salsa verde all'aglio è ottima da spalmare su pane e tartine, o da gustare insieme a carne e pesce. La ricetta è facile e velocissima!
I rigatoni al pesto di spinaci e mandorle con cheddar sono un primo piatto gustoso e semplice da realizzare. Scopri la ricetta!
Il cous cous alla greca è una commistione tra culture, un piatto freddo che racchiude diverse tradizioni culinarie, facile e veloce da realizzare. Scopri la ricetta!
Sono Alba, classe 1985, palermitana e con una passione sfrenata per i dolci. Per contattarmi: info@vasavasakitchen.com
