Smoothie Mimosa, il drink perfetto per la festa della donna

È usanza, per l’8 marzo, organizzare una cena tra amiche, dove confidarsi, stare insieme e raccontarsi gli ultimi pettegolezzi, senza uomini al seguito. Ma in ogni cena che si rispetti, l’aspetto culinario è fondamentale per la buona riuscita della serata. Se organizzate la vostra cena in casa, lo smoothie mimosa non può mancare, dato che questo è il drink perfetto per la festa della donna.

Ma sapete la cosa più bella? Lo smoothie mimosa si prepara in pochi minuti: basta mettere tutti gli ingredienti in un frullatore e frullare per qualche minuto. Per realizzarlo, occorrono spumante brut, yogurt, ghiaccio, estratto di vaniglia, zucchero e succo d’arancia. Se preferite, potete anche omettere lo zucchero, per un gusto meno dolce.

Gli ingredienti indicati di seguito sono per 3 bicchieri di smoothie mimosa, quindi aumentateli o diminuiteli in proporzione, a seconda di quante sarete.

Prima di scoprire la ricetta dello smoothie mimosa, vorrei giusto fare una precisazione: dato che il ghiaccio verrà, di fatto, ingerito, perché è un vero e proprio ingrediente dello smoothie, sarebbe meglio acquistarlo pronto, come quello Ice Cube, in quanto controllato e certificato, adatto per un uso alimentare.

Ingredienti Smoothie Mimosa

Quantità	Ingrediente
250 gr	Yogurt bianco intero
200 ml	Succo di arancia
60 gr	Zucchero
100 ml	Spumante brut
100 gr	Ghiaccio tritato o a cubetti
1 cucchiaino	Estratto di vaniglia
q.b.	Arance tagliate a fettine per decorare

Preparazione Smoothie Mimosa

Preparare lo Smoothie Mimosa è semplicissimo: basta mettere tutti gli ingredienti (tranne le fettine di arancia decorative) in un frullatore e frullare alla massima velocità per un paio di minuti.