Sfincione palermitano, ricetta siciliana originale

Lo sfincione palermitano è il simbolo dello street food del capoluogo siciliano. La ricetta prevede una base di pane pizza, condita con una salsa deliziosa a base di pomodoro, cipolle, acciughe, caciocavallo e tanto, tanto origano!

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La ricetta della Cuccìa, dolce siciliano di Santa Lucia

La cuccìa è il dolce tipico siciliano di Santa Lucia, a base di grano e crema di ricotta. Scopri la ricetta per realizzare questo semplice, facile e gustoso dessert al cucchiaio.

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Rotolo Cassata

Il rotolo cassata è un dolce realizzato con una base di pasta biscotto e un ripieno di crema di ricotta e gocce di cioccolato. Un'alternativa alla cassata siciliana classica!

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Cannoli siciliani, ricetta originale

I cannoli sono i dolci siciliani per eccellenza, conosciuti in tutto il mondo e rappresentanti della pasticceria italiana. Le cialde croccanti racchiudono una deliziosa crema di ricotta arricchita da gocce di cioccolato. Ecco la ricetta per farli in casa!

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Salame turco: la ricetta siciliana del salame di cioccolato

La ricetta del salame turco o salame di cioccolato, un dolce semplice, veloce e gustoso! Un dolce senza cottura a base di cacao e biscotti secchi. Scopri la ricetta siciliana originale!

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Biscotti di San Martino – Ricetta siciliana

I biscotti di San Martino sono tipici biscotti siciliani dalla consistenza dura che solitamente si gustano insieme al marsala o a un buon vino moscato.

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Chi sono

Sono Alba, classe 1985, palermitana e con una passione sfrenata per i dolci. Per contattarmi: info@vasavasakitchen.com

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