La torta Sacher, o sachertorte, è uno dei dolci al cioccolato più conosciuti al mondo. Scopri la ricetta della torta viennese al cioccolato e marmellata.
La cuccìa è il dolce tipico siciliano di Santa Lucia, a base di grano e crema di ricotta. Scopri la ricetta per realizzare questo semplice, facile e gustoso dessert al cucchiaio.
Il rotolo cassata è un dolce realizzato con una base di pasta biscotto e un ripieno di crema di ricotta e gocce di cioccolato. Un'alternativa alla cassata siciliana classica!
Scopri la ricetta delle zeppole di San Giuseppe cotte al forno, dolce tipico della pasticceria italiana per la festa del Papà.
Le chiacchiere sono i dolci di Carnevale per eccellenza, chiamati anche frappe, bugie o crostoli, a seconda della regione di provenienza. Scopri la ricetta!
I cannoli sono i dolci siciliani per eccellenza, conosciuti in tutto il mondo e rappresentanti della pasticceria italiana. Le cialde croccanti racchiudono una deliziosa crema di ricotta arricchita da gocce di cioccolato. Ecco la ricetta per farli in casa!
Sono Alba, classe 1985, palermitana e con una passione sfrenata per i dolci. Per contattarmi: info@vasavasakitchen.com
