è una preparazione base che serve a inumidire torte e dolci, così da renderli più morbidi. È ideale per bagnare pan di spagna da farcire con frutta secca, ricotta, cioccolato o arancia, per fare qualche esempio.
La crema pasticcera cioccolato al latte è una variante della classica crema pasticcera, che viene arricchita da cioccolato al latte. Scopri la ricetta!
Il pan di spagna alle mandorle è una variante del pan di spagna classico, da utilizzare come base per dolci di vario tipo. Scopri la ricetta!
La cheesecake ai mirtilli è un dolce freddo, realizzato con una base di biscotti, una crema al formaggio e una composta di mirtilli. Scopri la ricetta!
Il parfait al pistacchio è un golosissimo dolce freddo al cucchiaio, realizzato con panna, tuorli, zucchero e pistacchi. Scopri la ricetta!
Scopri la ricetta del pane cunzato siciliano, un panino ricco di sapori, condito con olio, origano, pomodoro, acciughe e primosale.
Sono Alba, classe 1985, palermitana e con una passione sfrenata per i dolci. Per contattarmi: info@vasavasakitchen.com
